名古屋出張:ひつまぶしの疑問
月末ですね。みなさん、お忙しいことと思います。
私はこの週末、名古屋に出張でした。いつもだったら出張もそんなにつらくないけれど、ここんとこ毎日取材でかなーりへばっていたので、土曜日に新幹線に乗り込む足取りが重いのなんのって・・・。
で、そこは何ごとにも楽しみを見いだすわたくし、今回は「ひつまぶし」を食べるという目標でなんとかモチベーションをアップさせ、名古屋へGO。取材が終わったあと、栄の錦3丁目にある、ひつまぶし発祥のお店、「いば昇」へ。(ものすごく道に迷った・・・)
で、出てきたのがこれです。ひつまぶし2,100円(お吸い物は別料金で200円・・・微妙な値付け)。
一回目はおちゃわんによそってそのまま、2回目は薬味をのっけて、3回目はお茶漬けで・・・と仲居さんにおそわり、いただく。
・・・えーすいません、誤解を恐れずにいってもいいですか?ひつまぶし・・・私的には「いまいち」なんですけど・・・。
まず、うなぎを刻むとおいしくない。私は、うなぎというものはふっくら、柔らかくないといけないと思っております。でも、ここのうなぎは、皮がぱりぱりになってちょっと乾燥気味。脂っぽい味があまりしません。あと、お茶漬けで食べちゃうと、味がほとんど流れちゃうんじゃ・・・いや、どうも、このひつまぶしという食べ方が私とマッチしないんですよねー。なぜ、このような食べ方が流行ったのか、私的にはナゾでした。
やはり私最高のうなぎ経験である伊豆・下田で食べた鰻丼を超えられるものはなかったか・・・
ところで土曜日は大安の土曜日、しかも10月ということでホテルは大変な混みよう。ホテルの従業員さん余裕ゼロって感じで、私はすでにかなり熱気味だったためにすぐダウンしました。
朝は朝で、ビュッフェコーナーに陣取った3組の若夫婦が子供を騒ぎ放題にさせとくんで、うるさいのなんの。いったいこのホテルの朝食代がいくらだと思ってんですかっ!!ファミレスじゃないっての!!とぷんぷん気味な私でした。(ホテルは朝食付きプランでなかったので別で払っていた。しんどいと心に余裕なくなります・・・はい)
どこも行かなかったので、帰りにホテルから見える名古屋城を撮影してみましたが・・・携帯じゃ限界ですね。
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乗船の最後のほうの30分間、船の最上階からみた360度の東京湾パノラマは確かにきれいでした。が、周りの雰囲気が雰囲気だけに、ロマンチックなムードには全然ならんかったな・・・。
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